MENÚ
TAPAS
GILDA (ANCHOA, ACEITUNA Y PIPARRA)
2,00€ / UNIDAD
ANCHOA MARIPOSA «DON BOCARTE», CON MANTEQUILLA DE TOMATE
4,50€ / UNIDAD
BOQUERONES EN VINAGRE, GUACAMOLE Y TOMATE
4,50€
ROCAS DE MANCHEGO CON ACEITE DE TRUFA Y REGAÑA
8.50€
TOSTA DE TARTAR DE ATUN ROJO CON TRUFA
6,50€ / UNIDAD
ENSALADILLA CLASICA DE BONITO
6,00€
NIGIRI DE SOLOMILLO AL WHISKI (4unid.)
8,00€ / 4 UNIDADES
BRIOCHE DE MEJILLONES EN ESCABECHE, GUACAMOLE, Y HIERBABUENA
7,50€
PATATAS BRAVAS “CASAALTA”
6,50€
ALCACHOFAS A LA BRASA
4,50€
CRIOLLO WELLINTONG
6,50€
PINCHO DE CHISTORRAS VASCAS CON PIPARRAS
7.00€
RACIONES
PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA “QUARENTENA”
22,00€
ENSALADA DE BONITO (LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, HUEVO, BONITO)
13,00€
BURRATA FRESCA CON TOMATES CONFITADOS Y ALBAHACA
13,00€
CARPACCIO DE TERNERA CON PARMESANO Y TRUFA.
13,00€
ARROZ SECO DE PRESA Y COSTILLA IBERICA (2 PAX)
23,00€
CANELONES DE TERNERA CON SALSA DE PX
14,00€ / 3 UNIDADES
CROQUETAS DE CECINA
9,60€ / 8 UNIDADES
LAGRIMITAS DE POLLO CON ALISOJA
8,50€
CARNES
COSTILLA IBERICA GLASEADA CON ARROZ FRITO
13,00€
CACHOPO DE TERNERA CON QUESO AZUL, PIQUILLO Y HUEVO TRUFADO
20,00€
PRESA IBÉRICA CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
16,00€
VARIADO IBÉRICO
Criollo, chistorra, pluma y 2 huevos fritos con patatas
20,00€
HAMBURGUESA DE SOLOMILLO DE VACA PREMIUM
13,00€
PICAÑA DE TERNERA
60,00€/KG
CHULETA DE VACA CON 45 DIAS DE MADURACION
69,00€/KG
T-BONE DE TERNERA HEMBRA
69,00€/KG
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CONFITADOS
4,50€ / BANDEJA
PESCADOS
BACALAO ASADO CON SALTEADO DE SHIITAKES Y VERDURAS
18,00€
ATUN ROJO A LA BRASA(150gr.)
20,00€
LUBINA CON WOK DE VERDURAS Y ARROZ SALVAJE
16,00€
POSTRES
TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA CON UN TOQUE DE SAL, LIMA Y HELADO DE TURRÓN
6,50€
TORRIJA DE PAN BRIOCHE, CHOCOLATE BLANCO Y HELADO DE LECHE MERENGADA
6,80€
MOUSE DE LIMON CASERA CON TOFFEE Y HIERBABUENA
5,80€
TARTA DE QUESO CASERA CON HELADO DE TURRÓN
6,50€
.
SERVICIO DE PAN Y PICOS
1,50€/persona.
vinos
VINOS GENEROSOS
MANZANILLA
GABRIELA
2,80€ / 20€
FINO
TIO PEPE
2,80€ / 20€
PEDRO XIMENEZ
HIDALGO
4€ / 30€
PALO CORTADO
BERTOLA
4,20€ / 32€
OLOROSO DULCE
SOLERA 1847
2,80€ / 20€
OLOROSO SECO
ALFONSO
2,80€ / 20€
VINOS TINTOS
D.O. RIOJA
SONSIERRA CRIANZA
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
3,50€ / 20€
BAI GORRI
85% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA · 14 MESES BARRICA
26€
MÁRQUEZ Y BENGOA
100% TEMPRANILLO · 14 MESES EN BARRICA
3,80€ / 22,00€
MARQUES DE VARGAS
75% TEMPRANILLO, 10% MAZUELO, 5% GARNACHA, 10% OTRAS · 23 MESES EN BARRICA
38,00€
EL PUNTIDO
100% TEMPRANILLO · 18 MESES EN BARRICA
68,00€
LA MONTESA
95% GARNACHA, 5% OTRAS UVAS · 12 MESES EN BARRICA
30,00€
VIÑA TONDONIA
75% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA, 10% GRACIANO Y MAZUELO · 6 AÑOS EN BARRICA
58,00€
SEÑORIO DE CUZCURRITA
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
38,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO
TAMARAL
100% TINTA FINA · 4 MESES EN BARRICA
3,80€ / 22,00€
SEMELE
90% TINTIA FINA, 10% MERLOT · 12 MESES EN BARRICA
24,00€
CARMELO RODERO
85% TINTA FINA, 15% MERLOT · 9MESES EN BARRICA
26,00€
FIGUERO 12
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
35,00€
CEPA 21
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
36,00€
PAGO DE LOS CAPELLANES
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
42,00€
PSI DE PINGUS
100% TEMPRANILLO · 12 MESES EN BARRICA
56,00€
PAGO DE DE CARRAOVEJAS
83% TINTO FINO, 12% CABERNET SAUVIGNON, 5% MERLOT · 12 MESES EN BARRICA
60,00€
VIÑA SASTRE
100% TINTA FINA · 14 MESES EN BARRICA
38,00€
V. T. DE CADIZ
GARUM
70% MERLOT, 15 % PETIT VERDOT, 15% SYRAH · 12 MESES EN BARRICA
24,00€
FINCA MONCLOA
CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, TINTILLA DE ROTA, PETIT VERDOT Y MERLOT · 12 MESES BARRICA
30,00€
V. T. EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO
50% SYRAH, 30% CABERNET SAUVIGNON, 20% TEMPRANILLO · 6 MESES EN BARRICA
24,00€
D.O. UTIEL REQUENA
L´ALEGRIA
100% BOBAL CEPAS VIEJAS · 9 MESES EN BARRICA
22,00€
D.O. JUMILLA
JUAN GIL
100% MONASTRELL · 12 MESES EN BARRICA
22,00€
D.O. SEVILLA
PINCHAPERAS
CABERNET FRANC, SYRAH, GARNACHA · 7 MESES EN BARRICA
3,80€ / 22,00€
D.O. BIERZO
ULTREIA
100% MENCIA · 12 MESES EN BARRICA
26,00€
VINOS BLANCOS Y ROSADOS
V.T.EXTREMADURA
HABLA DE TI
100% SAUVIGNNON BLANC
23,00€
D.O. RUEDA
JOSE PARIENTE
100% SAUVIGNNON BLANC
3,80 € / 22,00€
D.O CAMPOS DE BORJA
COTO DE HAYAS
100% VERDEJO
3,50€ / 20,00€
D.O. VALENCIA
VIÑA TENDIDA
100% MOSCATEL ALEJANDRIA
3,50€ / 20,00€
D.O. SIERRA DE MALAGA
CLOE
100% CHARDONNAY · 3 MESES EN BARRICA
22,00€
D.O. RIAS BAIXAS
ABADIA DE SAN CAMPO (TERRAS GAUDAS)
100% ALBARIÑO
25,00€
D.O. BIERZO
LOSADA
100% GODELLO · 6 MESES EN BARRICA
28,00€
D.O. SIERRA DE MALAGA
CLOE ROSADO
3,80€ / 22,00€
VINOS ESPUMOSOS
D.O CAVA
SUMARROCA BRUT RESERVA
XAREL.LO, MACABEO, CHARDONNAY Y PARELLADA · 24 MESES EN BARRICA
23,00€
NURIA CLAVEROL
100% PINOT NOIR · 20 MESES EN BARRICA
42,00€
V.T DOÑANA, HUELVA
LUMÉ
100% ZALEMA
24,00€
A.O.C. CHAMPAGNE
LOUIS ROEDERER
PINOT NOIR, CHARDONNAY.
78,00€
BOLLINGER BRUT ROSÉ
CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR
86,00€
CARTA DE BEBIDAS
REFRESCOS Y AGUA
COCACOLA
2,20€
COCACOLA ZERO
2,20€
COCACOLA ZERO ZERO
2,20€
FANTA NARANJA
2,00€
FANTA LIMÓN
2,00€
AQUARIUS NARANJA
2,90€
AQUARIUS LIMÓN
2,90€
NESTEA
2,90€
SPRITE
2,00€
TONICA ROYAL BLISS
2,00€
AGUA 70CL. (MICROFILTRADA)
1,50€
AGUA GAS CABREIROA
3,00€
KOMBUCHA (Original o Drops)
3,80€
ZUMO PIÑA
2,20€
ZUMO MELOCOTON
2,20€
ZUMO TOMATE
2,20€
BITTERKAS
2,00€
CASERA BLANCA
1,50€
CERVEZAS
COPA CERVEZA PEQUEÑA
2,00€
COPA CERVEZA GRANDE
3,00€
COPA SIN PEQUEÑA
2,00€
COPA SIN GRANDE
3,00€
CRUZCAMPO GRAN RESERVA
3,50€
RADLER
3,00€
CRUZCAMPO SIN GLUTEN
3,50€
HEINEKEN 0,0
3,50€
HEINEKEN
3,50€
AGUILA SIN FILTRAR
3,50€
PERGARA
3,50€
TINTO DE VERANO
2,50€
LADRON DE MANZANAS
3,00€
RONES
BARCELO 7,00€
LEGENDARIO 7,00€
BRUGAL 7,00€
BARCELO IMPERIAL 9,00€
PAMPERO ANIVERSARIO 9,00€
CACIQUE 500 8,00€
WHISKIES
WHITE LABEL 7,00€
JAMESON 7,00€
JOHNNY WALKER RED 7,00€
J&B 7,00€
BALLANTINES 7,00€
CUTTY SARK 7,00€
JOHNNY WALKER BLACK 9,00€
CARDHU 9,00€
GINEBRAS
BEEFEATER 7,00€
SEAGRAMS 7,00€
NORDES 7,00€
RIVES 7,00€
LARIOS 12 7,00€
RIVES ESPECIAL 8,00€
TANKERAY SEVILLA 7,00€
BOMBAY SAPHIRE 8,00€
LICORES
ORUJO HIERBAS
3,00€
MIURA
3,50€
LIMONCELLO
3,00€
BAILEYS
4,00€
PACHARAN
3,50€
MANZANA SIN ALCOHOL
3,00€
CHUPITO
2,00€
ALÉRGENOS
Opciones sin gluten disponibles, consulte a nuestro equipo.
«En este establecimiento se realiza el control de anisakis según normativa vigente”
Precios en €, IVA incluido